| Исследование кормов, кормовых добавок, премиксов |
| Выявление наличия фальсифик. белков животного происхождения и их смесей растительным материалом |
Белковые смеси, гидролизаты, пептон, молоко, молозиво и т.д. |
электрофорез |
2-3 дня |
| Проверка фракционного состава корма, выявление фальсификатов |
Комбикорма, рыбная мука |
микроструктурный анализ |
3 дня |
| Количественный и качественный состав мясных изделий, выявление фальсификации
|
Мясное сырье, полуфабрикаты, готовые мясные и комбинированные продукты |
микроструктурный анализ |
10 дней |
| Определение влажности корма: первоначальной, гигроскопич. |
Корма, комбикормовое сырье, премиксы |
гравиметрический |
3-4 дня |
| Определение сырой золы |
гравиметрический |
3-4 дня |
| Определение сырой клетчатки |
по Генебергу и Штоману |
1-2 дня |
| Определение кислотно- и нейтральнодетергентной клетчатки (ADF, NDF) |
гравиметрический с соответсвующими детергентами |
5-7 дней |
| Определение сырого протеина |
по методу Къельдаля |
1-2 дня |
| Определение сырого протеина |
по методу Бернштейна |
1-2 дня |
| Определение сырого жира |
по методу Сокслета |
1-2 дня |
| Определение общей кислотности |
титромерический |
2-3 дня |
| Определение активной кислотности рН |
титромерический |
2-3 дня |
| Определение перекисного числа жира |
титрометрический |
2-3 дня |
| Определение кислотного числа жира |
титрометрический |
2-3 дня |
| Определение активности уреазы в сое, соепродуктах и соесодержащих кормах |
потенциометричес-кий |
2-3 дня |
| Определение содержания мочевины |
колориметрический |
1-2 дня |
| Определение содержания поваренной соли (Na, NaCl) |
титрометрический |
1-2 дня |
| Определение содержания нитритов |
колориметрический |
1 день |
| Определение содержания нитратов |
|
колориметрический |
1 день |
| Определение содержания микотоксинов: |
Корма, комбикормовое сырье, премиксы |
ИХМ |
|
| зеараленон |
ИХМ |
3-4 дня |
| дезоксиниваленон |
5 дней |
| охратоксин |
| Т-2 токсин |
| Комплексное определение микотоксинов |
2-3 дня |
| Общая токсичность |
до 5 дней |
| Определение содержания витаминов: |
|
| ретинол (вит. А) |
ВЭЖХ |
7-10 дней |
| токоферол (вит. Е) |
| Анализ минерального состава: |
|
|
| общий фосфор |
колориметрический |
5 дней |
| магний |
атомной абсорбции |
5 дней |
| кальций |
Корма, комбикормовое сырье, премиксы |
атомной абсорбции |
5 дней |
| медь |
| цинк |
| железо |
колориметрический |
5 дней |
| кобальт |
| марганец |
| свинец |
| кадмий |
| Определение комплекса: 2 макроэлемента + 4 микроэлемента |
| Определение содержания аминокислот: |
Корма, комбикормовое сырье, премиксы |
|
|
| Лизин |
ВЭЖХ |
10-14 дней |
| Метионин |
ВЭЖХ |
10-14 дней |
| Треонин |
ВЭЖХ |
10-14 дней |
| Расширенный аминокислотный состав |
ВЭЖХ |
10-14 дней |
