Амінокислоти визначають біологічну цінність кормових білків. Нестача навіть однієї незамінної амінокислоти суттєво гальмує ріст і продуктивність тварин. Існує два підходи для вирішення амінокислотного живлення у птиці. Ефективний шлях – введення дефіцитних амінокислот до раціонів у складі синтетичних препаратів або преміксів.
Хотілось би підкреслити той факт, що останнім часом на ринку з’явилась значна кількість сфальсифікованих препаратів, деякі з яких містять 20-30% необхідних амінокислот, а деякі взагалі (!) їх не містять. Пропонуємо виявлення фальсифікацій і постійний контроль якості амінокислотних добавок як запоруку здоров’я і продуктивності!