| Исследование кормов, кормовых добавок, премиксов | |||||
| Выявление наличия фальсифик. белков животного происхождения и их смесей растительным материалом | Белковые смеси, гидролизаты, пептон, молоко, молозиво и т.д. | электрофорез | 2-3 дня | ||
| Проверка фракционного состава корма, выявление фальсификатов | Комбикорма, рыбная мука | микроструктурный анализ | 3 дня | ||
| Количественный и качественный состав мясных изделий, выявление фальсификации | Мясное сырье, полуфабрикаты, готовые мясные и комбинированные продукты | микроструктурный анализ | 10 дней | ||
| Определение влажности корма: первоначальной, гигроскопич. | Корма, комбикормовое сырье, премиксы | гравиметрический | 3-4 дня | ||
| Определение сырой золы | гравиметрический | 3-4 дня | |||
| Определение сырой клетчатки | по Генебергу и Штоману | 1-2 дня | |||
| Определение кислотно- и нейтральнодетергентной клетчатки (ADF, NDF) | гравиметрический с соответсвующими детергентами | 5-7 дней | |||
| Определение сырого протеина | по методу Къельдаля | 1-2 дня | |||
| Определение сырого протеина | по методу Берштейна | 1-2 дня | |||
| Определение сырого жира | по методу Сокслета | 1-2 дня | |||
| Определение общ. кислотности | титрометрический | 2-3 дня | |||
| Определение рН | ионометрический | 2-3 дня | |||
| Определение перекисного и кислотного числа жира | титрометрический | 2-3 дня | |||
| Определение активности уреазы в сое, соепродуктах и соесодержащих кормах | потенциометрический | 2-3 дня | |||
| Определение мочевины | колориметрический | 1-2 дня | |||
| Определение содержания поваренной соли | титрометрический | 1-2 дня | |||
| Определение содержания нитритов и нитратов | колориметрический | 1 день | |||
| Определение микотоксинов: | Корма, комбикормовое сырье, премиксы | до 7 дней | |||
| Общая токсичность | |||||
| ИХМ (иммунохимич.) | до 7 дней | ||||
| зеараленон | |||||
| дезоксиниваленон | |||||
| охратоксин | |||||
| Т-2 токсин | |||||
| афлатоксин | |||||
| Определение содержания витаминов: | |||||
| ретинол (вит. А) | ВЭЖХ | 7-10 дней | |||
| токоферол (вит. Е) | |||||
| Анализ мин. состава: | |||||
| общий фосфор | колориметрический | 5-7 дней | |||
| магний | атомной абсорбции | 5-7 дней | |||
| кальций | атомной абсорбции | 5-7 дней | |||
| медь | атомной абсорбции | 5-7 дней | |||
| цинк | атомной абсорбции | 5-7 дней | |||
| железо | атомной абсорбции | 5-7 дней | |||
| кобальт | атомной абсорбции | 5-7 дней | |||
| марганец | атомной абсорбции | 5-7 дней | |||
| свинец | атомной абсорбции | 5-7 дней | |||
| кадмий | атомной абсорбции | 5-7 дней | |||
| Определение комплекса: 2 макроэлемента + 4 микроэлемента | Колориметрический, атомной абсорбции | 5-7 дней | |||
| Определение содержания аминокислот: | Корма, комбикормовое сырье, премиксы | ||||
| Лизин | ВЭЖХ | 10-14 дней | |||
| Метионин | ВЭЖХ | 10-14 дней | |||
| Треонин | ВЭЖХ | 10-14 дней | |||
| Расширенный аминокислотный состав | ВЭЖХ | 10-14 дней | |||
| Каротин | Сочные корма | спектрофотометрический | 7-10 дней | ||
| Каротиноиды | Сочные корма | ВЭЖХ | 7-10 дней | ||